在户外烧烤时要注意的一些技巧

1.吃烧烤摊上面的烧烤，可能算是比较美味的，但是卫生问题真的是令人堪忧的一个问题，我们在准备解决这个问题的时候，只能是自己动手了，自己做的烧烤必然是很干净的。

2.户外烧烤其实和野餐不一样，说是叫做户外，其实在阳台上面一样是可以进行烧烤的，首先需要准备的就是木炭，以及烧烤炉子。

3.一般的烧烤木炭如果是只需要六块到八块的时候，基本上就能应付一下午的烧烤，不需要太多的木炭，增加负担，当然多准备一些总没有坏处。

4.为了美食而进行的烧烤的话，那么还是需要准备很多的食材，建议大家最好就是前一天晚上用酱料腌制一下，这样是最能做出美味的。

5.在户外进行烧烤的时候，最多需要注意的就是水的使用，即使身边是有河有小溪的情况下，也不见得水源是那么好用的。

6.我们进行烧烤的时候，自己要注意在准备的时候，烤签子，夹子，微波炉手套也能拿来免得在一些情况下被烫伤。

7.最主要的就是准备工作一定是要备足的，水很重要，碗筷，毕竟只是烧烤，不需要过于原始的出去烧烤。